我是一個朝九晚六七八九十的上班族,規律的生活,忙碌的上班時光,常常出差。差不多就是我生活的寫照。
夏天,放暑假的日子,學生們都在放暑假,而上班族,生活仍舊。但今晚,一個很好的朋友因為排班的需要,需要一個咖啡館服務員(waitress)的協助。那就是我了!
一輩子到現在也沒有當過waitress,只有當過客人。點東西,對我來說,很簡單,很習慣。但是被點東西,尤其是我不熟悉的餐點,也算是一個挑戰。只是,這也不是我要說得重點,我只是看著看著來來往往的客人,有點些想法,編了一些故事。
晚上九點整,我騎著我的小黑到了朋友的咖啡廳。裡面的服務員,見過我很多次(當我還是客人的時候或是老闆娘的朋友的身分),微笑的打了招呼,我問說,有沒有什麼要交接?他回答說:不用,店長會跟你說要做什麼。而我今天的任務就是倒水~點餐~倒水~收拾~清洗~倒水。這對我一點也不難。
九點了,客人們都回家了,星期五的晚上!九點半,也沒有什麼人。九點45分,店長請我放輕鬆點,不用太認真,可以坐這休息一下。不到十點,接到了一通尋問有沒有八個人的位子的電話,我回答說,很多位子,我幫你留。三分鐘後,一組大約7個人的團體到了,我以為是電話詢問的人們,但她們認真的說了不是;五分鐘後,那群人到了,年輕的孩子,可能剛出社會,大家打扮的都很辣!又過了20分鐘,又來了一組七八個人。此時,我已經心中OS說,我也太有帶客人的運了吧!今晚到一點打烊,只有我跟店長兩個人。陸陸續續又來了兩三個人的組合,咖啡館快要坐滿了,已經晚上10:15分了。
我忙著點餐,倒水,店長忙著坐飲料(我必須要說,他做的那個有加蘆薈的東西,真的太好喝了~),沒有一下,我的朋友,老闆娘也抽空來幫忙了。我們沒有說太多話,只是忙著完成店裡所有的事情。
當我可以靜下心來看看這群人的時候,已經11點多了。
打電話來的那群孩子,很特別,我沒有辦法想像她們是怎麼認識的,但是每個女生都打扮的相當好看,一般台北小孩會有的樣子,她們大聲討論著朋友與朋友之間的趣事,誰又跟誰在一起,是多麼的不可思議,互相搶著喝對方的飲料。直到結賬的時候,一個男生收集了所有人的100塊鈔票來結賬。我心裡笑了,這群可愛的孩子,go duch了~。今晚,為了什麼使她們聚在這呢?
最後到的一大組人,帶頭的應該是個常客,因為他很瞭解店裡的飲料,不用看mune就知道要點什麼,還問了我的名字,非常客氣又成人的點餐方式。我想到了我的世界,我的世界的人就是這樣運作的。他們應該一群男生朋友,帶著自己的女朋友們,都著上班族應該穿的衣服,連女生都是,可能歲數比我大一些些,或跟我差不多大吧!跟我預測的差不多,當她們結賬的時候,男生們把1000塊又1000塊的鈔票放在桌上,小小的推來推去。我的世界也是這樣,大家都有能力了,不在用100塊鈔票又100塊鈔票的分擔。他們討論的內容大約就是之後要去哪玩,去哪租車!每個男生都有自己的想法跟意見,這算是見過世面的樣子吧!長大就是這麼回事吧!大家的生活都很忙碌,東湊西拼講好了一個時間要出去玩,去玩什麼呢,i have no idea,但大約就是住好的,吃好的,睡好的,妹很正。反正,能夠度假已經很了不起了。
另外一組是兩個女生,不太起眼,點了飲料,若無旁人的認真聊天。年紀可能也跟我差不多,點餐時還會跟我開點玩笑。我想,當我點餐的時候,大約就是這樣子吧!
透過了waitress的角度,好像印證了我看四周朋友們的樣子。30歲的人們,享受的自由,有點錢了,但少了點自由。多了點自信,卻只能在乎一些很膚淺的休閒。意見變多了,但我懷疑到底有不有趣?!
Part time Waitress,at 31歲,我想應該沒有太多的上班族有這樣的機會。我體會人生,我感受人生,我說故事。Tonight, I was having fun.....
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